Inklings, 20/01/2021 17:47:
Direi omelette, ma non amo troppo nessuna delle due, le mangio solo come roba d'emergenza
Però faccio più spesso la frittatina in quei casi, perché sono impedito con l'omelette
Io tra una frittata base e omelette preferisco la seconda, più morbida e gustosa, per l'uso del burro e del latte.
Però quando le cose si fanno serie ed entra in campo un frittatone di 5-6 cm con cipolle o melenzane ( in questo mia suocera da le piste a Cracco) non esiste fottuto uovo francese che tenga.
[Modificato da The Real Charisma 20/01/2021 19:18]
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