Ankie (anklelock89), 02/12/2023 12:40:
Il prosciutto confezionato
Ma non era quello che andava dal fruttivendolo/pescivendolo/macellaio/caseificio? E il salumiere?
Per cucinarci va bene pure così, ma sì raccontiamocela.
Esattamente, ho preso il San Daniele alla cassa per tutti i giorni e quello confezionato per cucinarlo.
Ma non tanto per il motivo del prezzo, ma perché le fette di quelli confezionati sono identiche tra loro e mi vengono più utili per avvolgere in maniera uniforme il filetto.
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