La CUCINA dei Friends

Ma ormai non posso cucinarlo più pure per mancanza di tempo, son tre quarti d'ora di frittura.
A pranzo poi.

Horace e il Tempo perduto



Ma poi che bisogno c'è di starci 45 minuti a rosolare tutta quella robaccia?

Dottor von Colossus 2.0 (dottor von colossus), 03/10/2022 09:07:

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Comunque potete prendere costosi cibi da asporto, così nessuno deve più cucinare e fine degli ordini

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Ma è quello che lei vorrebbe, sono io che voglio sempre per cucinare per non avere sorprese intestinali.

Ma cos è miliardaria la tua ragazza? Il cibo da asporto è roba per yuppies .
Mangiare da asporto a casa propria è come mangiare al ristorante del proprio paese .
Accetto solo una torta da asporto per 2/3 occasioni l anno, ma giusto perchè non le so fare io .

La Pizza te la fanno pagare di più al Ristorante.

Ma infatti in pizzeria ci vado solo se sono in culo ai lupi e non ho voglia di spendere al ristorante .
Poi vi sfido a prendere una pizza surgelata e metterci su mozzarella buona e olio d'oliva buono
Una goduria .
Bella snob ti sei trovato Ankie

Dottor von Colossus 2.0 (dottor von colossus), 03/10/2022 16:59:

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Bella snob ti sei trovato Ankie

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Sceglie solo Il Meglio

Giornate dure, ci vuole 'o babà



"E si 'a vita amara se fa
Si addolcisce cu nu babà"

Comunque Corrado Augias dice che consuma il latte scaduto, anche di 2-3 giorni.

Horace ホレス (XWF is TNA), 14/10/2022 16:02:

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Giornate dure, ci vuole 'o babà



"E si 'a vita amara se fa
Si addolcisce cu nu babà"

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I piattini della nonna

Ankie (anklelock89), 18/10/2022 14:19:

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Comunque Corrado Augias dice che consuma il latte scaduto, anche di 2-3 giorni.

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Il latte a lunga conservazione pure pure, l'altro diventa yogurt.

Che poi il latte lo bevono giusto i vecchi.
E i poveri.

Io ormai ho tolto tutti i latticini da mesi

Forse sto scureggiando mediamente di meno, però non vedo grosse differenze e non so se è il caso di proseguire o reintrodurre almeno dei formaggi.

Però il latte a lunga conservazione è difficile che gli scada, quindi dubito che sia quello.

Magari ha un frigo migliore del tuo

Il latte a lunga conservazione non è eterno, una settimana e scade.

Poi bisogna capire se intende già aperto o sigillato.
I prodotti scaduti, ma sigillati, spesso non sono da buttare.
Io ho mangiato pancetta scaduta da 15 giorni o yogurt scaduti di una settimana, ma erano confezionati.

Ma il latte a lunga conservazione sigillato scade dopo mesi, quindi è improbabile che lui lo apra proprio poco prima che stia scadendo o che lo tengo aperto più di una settimana, ma tutto può essere.

Si brinda con i mandarini raccolti dalle mani di 3:16

Ieri mi sono fatto una carbonara vegetariana, e insomma, non sono tanto soddisfatto

Diciamo che comunque l'ho organizzata male, son tornato a casa alle 14:30, ero scazzatissimo e non avevo tutti gli ingredienti.
Come surrogato di carne ho usato il tempeh, che credo siano fagioli di soia. Non sapevano di niente, altro che guanciale.
Di mio non uso il sale, non avevo surrogato del pecorino romano (che contiene caglio, e quindi per me è off) e nemmeno il pepe nero.
Il peperoncino da solo non ha risollevato il sapore. Aglio sì, uova ne ho messe due.
Anche la pasta mi ha deluso, era quella a grano duro dell'IN'S, la produzione più pregiata dello scaffale, ma sinceramente si è amalgamata malissimo ed è rimasta pesante.
Niente a che vedere con la pasta a 7 euro al chilo che compro dal macellaio.

In più mi ha chiuso il panettiere vicino casa che mi piaceva molto, ce ne sono almeno 3 che adoro ma stanno lontanissimi.

Faccio freddare tutto 15-20 minuti prima di mangiare.

Così evito di scottarmi e di sudare.

Ho comprato il latte di riso da Eurospin.
Domani lo provo .
Non sapevo che lo SPIN stesse per SPesa INtelligente.

La roba con più di 4g di zuccheri per me comincia ad essere stucchevole.

Ti andasse bene qualcosa..
Meglio questi zuccheri naturali che avere dei sostituti come possono essere i polioli. Poi ti lamenti di scoreggiare.

Ah ok, questo è il latte di riso un po' meglio tra quelli dell'Eurospin.

Chi lo produce?

Menomale!
Riso Scotti lo produce

Me Cojoni

È molto buona, leggera e per niente dolce. Solo mi ha messo acidità.
Sarà perché l'ho bevuta fredda?

Noi non beviamo nulla di freddo, che qualche fastidio può sempre darlo.

Allora consigli di riprovarlo scaldato?
Che poi non era di frigorifero, ma a temperatura ambiente. Solo che la temperatura è fredda, quindi.

Eh, o magari ci aggiungi un goccio di acqua bollente, adesso la temperatura ambiente non va più bene a noi, figuriamoci a te che starai al gelo.

Io per diminuire le scorregge ho smesso coi latticini, ma non ho risolto del tutto